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        公司班中餐員工參加食品安全培訓

        瀏覽次數: 日期:2014年8月25日 09:59

        2014年6月28號下午,烏達區食品藥品監督管理局在烏達區中心醫院會議室舉辦了“2014年烏達區餐飲服務單位從業人員食品安全培訓”,公司服務的兩個班中餐相關人員參加了培訓。

        課上主要講解了餐飲服務提供者食品安全知識,以及餐飲服務提供者應當依照法律,法規,食品安全標準及有關要求從事餐飲服務活動,對社會和公眾負責,保證食品安全,接受社會監督,承擔餐飲服務食品安全責任。

        學習過后,食品藥品監督管理局的楊科長帶領各廠礦食堂負責人來我單位進行了參觀,對五虎山班中餐食堂的衛生環境,操作規范,臺帳管理都給予了充分的肯定,特別表揚了食品留樣,廢棄物處理和碗筷的消毒。

        通過學習,對我們今后的工作是一個很大的促動。

         

         

                                                                                  五虎山行政科:王燕

         

                                                                                 

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